發(fā)布時間：2019-10-24 678商機網(wǎng)
正宗的重慶火鍋店都是牛油鍋底，沸騰的鍋底隨著一個個爆開的油泡，濃郁的牛油香味伴隨著麻辣味散開了來，味道雖香，卻不嗆鼻，這表明這家店的鍋底沒有使用人工添加劑！
極品鮮毛肚：
俗話說，火鍋有三寶，毛肚少不了，毛肚座位火鍋菜品界的扛把子。幾乎桌桌必點。但是吃毛肚是有講究的，那種一盤一股腦都丟進(jìn)鍋里面的都是外行，吃毛肚必須得用筷子夾著一片一片上下翻涮，才能感受到最令人口舌生津的爽脆！
九尺鵝腸：
如果說毛肚是火鍋界的國王，那么鵝腸絕對是名副其實的王后，粉嫩嫩水當(dāng)當(dāng)?shù)臉幼樱屓巳滩蛔∠胍晃欠紳?，鵝腸只需要放在鍋中七上八下的涮上15秒左右就餓能吃啦！入口嬌嫩爽滑，十分過癮！
麻辣牛肉：
麻辣牛肉一直是小編的最愛，腌制過后的上等牛肉，里里外外嚴(yán)嚴(yán)實實的裹上3層辣椒粉，看著就讓人口水直流！
鮮椒排骨：
用上等紅辣椒、青椒腌制過的排骨，在鍋中煮的過程之中，紅辣椒、青椒的辣味與鍋底的麻辣味，牛油香味結(jié)合，一口下去，排骨的鮮美和雙椒的辛辣，讓人欲罷不能。
以上菜品只是渝山洞老火鍋的一小部分，心動不如行動，冬天最愜意最舒服的事，莫過于外面刺骨寒風(fēng)飄著雪，屋里燒著暖氣吃火鍋了！
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