發(fā)布時間:2019-10-16 678商機網(wǎng)
紅油鍋底,傳承了上百年的火鍋工藝技術(shù),精選上等優(yōu)質(zhì)原料,好油好料精心炒制而成,在小火慢燉的洗禮下,紅油鍋底的香味醇厚悠長,入口麻而不苦,辣而不燥,重慶哪家火鍋火鍋最正宗?正宗的紅油鍋底飄香四溢。
肥牛,上好的伊賽爾牛肉,紋路清晰,鮮紅和潤白交錯絕對是美味,一看就是種子選手,嚷嚷著要上桌了,下到滾燙的紅油鍋里,三分鐘不能再多了,撈起來絕對是舌尖上的美味,入口辣的過癮直沖天靈蓋啊。
紅糖糍粑,手工糍粑的韌性粘度非常的好,千錘百煉出黏糍粑,再下鍋炸至金黃,把老生紅糖炒制成粘稠的紅糖汁,拉扯能看的見絲的那種,澆在金黃的糍粑上面,顏色異常的美麗,入口甜糯酥軟。
屠場大毛肚,渝中記憶出品的毛肚,新鮮看的見,全程采用冷鏈物流運送到店,七上八下,看準(zhǔn)時機撈起來,微微縮成卷的毛肚裹著湯料的香氣,再蘸上油碟,蔥蒜的香氣和毛肚的爽脆充斥整個口腔。
手工蝦滑,甄選優(yōu)質(zhì)的青蝦,純手工現(xiàn)打,把蝦去蝦殼挑蝦線,在千錘萬鑿的棒子下變成一灘軟泥,還能看的見絲絲的青黛色,和外面的“妖艷賤貨”肯定有很大的區(qū)別啦,入口鮮嫩,顆顆飽滿,q彈爽滑。
重慶老火鍋哪家最好吃?這家好吃到哭唧唧,當(dāng)?shù)厝硕既サ幕疱伒?,是記憶中的味道,是重慶人的記憶,聞到香味都會咕咕叫的,千萬別去路過,重慶哪家火鍋最好最實惠?這家吃喝玩樂包你滿意!
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