發(fā)布時(shí)間：2019-10-09 678商機(jī)網(wǎng)
重慶口碑前十的火鍋店?各大美食大咖推薦的火鍋店。重慶火鍋的第一個(gè)特點(diǎn)就是在于它的鍋底，麻辣鮮香為特點(diǎn)獨(dú)具一格。劉家佳碼頭老火鍋采用的是以人工傳統(tǒng)炒制的經(jīng)典牛油鍋底。對(duì)于重慶人喜歡吃辣的特點(diǎn)，以特色經(jīng)典紅湯鍋底為主打特色，添加十多種珍貴藥材，保證了當(dāng)代人看重的健康養(yǎng)身特點(diǎn)，湯色濃郁鮮香，香氣撲鼻。
劉家佳碼頭老火鍋的麻辣牛肉為本店的特色招牌菜!特選牛肉配上秘制香料腌制再裹上一層辣椒，使其重重包圍，可謂麻辣十足，放入鍋中任由它隨意翻滾，色澤紅潤(rùn)，勁爆麻辣口感讓人歡喜!
雪花肥牛:選用正宗的“肥牛卷”紋理清晰，條理分明，呈大理石花紋，口感鮮嫩、多汁，入口綿潤(rùn)為特點(diǎn)，特別是在寒冷的冬季更是起到強(qiáng)身健體，強(qiáng)化心腦血管及心臟的功效。
鮮腦花，只要吃過一次都人嗜它如命，劉家佳碼頭老火鍋都是每天先殺現(xiàn)做的保證了腦花鮮嫩口感，是不是速凍的一看便知，腦花需要經(jīng)過漫長(zhǎng)的時(shí)間燙煮，來保證食物的口感和新鮮，入口細(xì)膩絲滑軟嫩。
手工蝦餃，挑選上好大個(gè)黑虎蝦，肉質(zhì)肥美，全程手工操作完成。這樣的手工蝦餃Q(jìng)彈有嚼勁，入口既能吃到飽滿的蝦肉，蘸上蝦抽，入口爽滑，Q彈味道特別鮮美。
劉家佳碼頭老火鍋以正宗的口味吸引了眾多消費(fèi)者青睞，重慶火鍋哪家最出名，體驗(yàn)重慶正宗重慶老火鍋，就到劉家佳碼頭老火鍋店，美食地址就在沙坪壩光和城4期!
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