發(fā)布時間：2019-02-26 發(fā)布人：酒窩甜品
糖水店是廣式小吃的代表店鋪，所經(jīng)營的美食種類豐富多樣。而總的來說，就是把一些去火的食材加水和糖一起煮，既可以是飯食后的甜點，也可以作為夜宵小吃，具有清涼解暑，滋補養(yǎng)生的功效，廣受人們的歡迎。
近年來，糖水店成為了餐飲行業(yè)的熱門項目，很多創(chuàng)業(yè)者都打算以品牌加盟的形式開一家糖水店，以此來賺取人生的第一桶金。那么值得加盟的糖水店品牌都有哪些呢？它們一個月的利潤究竟有多少呢？接下來筆者就為大家介紹一二。
1.?酒窩甜品
酒窩甜品堅持百年傳統(tǒng)工藝，從食材選擇到加工制作，無不繼承港式甜品的精髓，讓消費者吃下的每一口都是無與倫比的享受。同時，酒窩甜品還不斷創(chuàng)新美食理論和技術，挖掘甜點的無限可能性，與時俱進，將美味與時尚，健康和營養(yǎng)完美的融合在一起，從而打造出了品質(zhì)高端，但價格親民的港式甜品，深受廣大消費者的喜愛。
據(jù)統(tǒng)計，開在二線城市的100㎡的酒窩甜品加盟店，每日的客流量大約是190人，人均消費24元，每天的營業(yè)額就是4560元，一個月下來，營業(yè)額就是13.68萬，酒窩甜品的毛利潤在68%左右，再扣除其他成本費用，一個月的凈利潤是5.5萬元。
2.?五條人糖水鋪
五條人糖水鋪是一家近來火爆異常的網(wǎng)紅店，起源于廈門，擁有“廈門糖水一哥”的美譽。五條人的走紅主要是因為他的創(chuàng)新，它將南派甜品進行了改良，糖水不再是傳統(tǒng)的湯狀形式，變得更像飲品，口味清爽不甜膩；同時，它還根據(jù)季節(jié)變化，推出了互補性的各類美食，光是主打就有十幾款，因而老少咸宜。
五條人的經(jīng)營模式以小店為主，即使是一線城市面積通常也不會超過15㎡，但它仍然能保持每天120人的客流量，月營業(yè)額在3.96元左右。五條人的毛利率相對較低，大約是60%，如此，一個月的毛利潤就是2.38萬元，再去掉人員工資、水電損耗等成本費用，一個月的凈利潤就是1.57萬元。雖是小本經(jīng)營，但利潤仍然很可觀。
上述是兩個發(fā)展前景很不錯的加盟品牌，希望想要開糖水店致富的創(chuàng)業(yè)者們能夠把握機會。
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