發(fā)布時間:2020-01-28 發(fā)布人:蒸瀏記
蒸瀏記是一家目前在全國范圍內(nèi)都有加盟店的中式蒸菜館,而且蒸瀏記的蒸菜不受地域性的影響,無論是我國南部還是北部地區(qū)都同樣受到了消費者的歡迎。
所以說,蒸瀏記的加盟店的生意都是很不錯的,一般來說,蒸瀏記不會選擇在大型商圈正商場那種房租特別貴的地方開店,因為蒸瀏記的主要客戶有很大部分是學生,然后是上班族,但在商圈上班的上班族午餐會有很多選擇,所以為了就近他們選擇高額的房租顯然是不劃算的。
所以蒸瀏記選擇的地方往往不會離寫字樓很遠,但卻是可以30分鐘送到外賣的距離,而附近有學校或者大型居民區(qū)那就是最好了,因為除了上班族,也有很多家庭不會每天都在家里做滿三餐,或者即使自己家里已經(jīng)做好了飯,也可以去蒸瀏記打包若干菜品讓自家餐桌更加豐盛。
由此可見,蒸瀏記對于自己的客戶定位是非常明確的,且在經(jīng)營方面也不會為了沒有必要的開銷多花加盟商一分錢,值得一提的是,根據(jù)蒸瀏記提供的數(shù)據(jù)表明,開在學校旁邊的蒸瀏記的營業(yè)額對于其他蒸瀏記加盟店來說是更加穩(wěn)定的,因為學生午餐的零花錢差別不大,大概就是15元至20元,這和蒸瀏記的人均消費不謀而合,所以開在學校旁邊的蒸瀏記是一定不怕虧本的。
再加上,蒸瀏記主營蒸菜,在正中午的時候,完全不用怕消費者扎堆涌入而來不及做菜,只用1至2個月的經(jīng)營經(jīng)驗,加盟商就可以找到自己那家加盟店的固定消費者的菜量,不怕有客人卻來不及做下這筆生意,所以對于新手加盟商來說,蒸瀏記也一個非常好的選擇。
綜上所述,加盟蒸瀏記的生意都是非常不錯的,可能比不上巴厘龍蝦那樣的加盟店,每到晚餐時間就排隊排到午夜的程度,但也能做到客似云來,座無虛席,而且蒸瀏記最大的特點是穩(wěn)定,蒸瀏記售賣的都是家常菜,是學生和主婦群體都非常喜歡的菜品,且健康,清淡,經(jīng)常吃只會身體越來越好,不會出現(xiàn)燒烤、火鍋那樣吃多了上火的情況。所以說,蒸瀏記的生意經(jīng)是回頭客,老熟客,將消費者做成好鄰居,好朋友,是一莊經(jīng)營起來比較輕松也比較省心的生意。
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