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廟東排骨虧錢了嗎?分享廟東排骨失敗經(jīng)歷

發(fā)布時間:2020-01-14 發(fā)布人:廟東排骨

投資創(chuàng)業(yè),誰都不想經(jīng)歷失敗虧損,但是勝敗在生意場也是常事。廟東排骨是餐飲市場上比較火熱的加盟品牌,雖然有良好口碑、有扶持政策,但是依然避免不了虧損的案例,今天分享一個小故事,希望有意創(chuàng)業(yè)的人有所借鑒。

投資創(chuàng)業(yè),誰都不想經(jīng)歷失敗虧損,但是勝敗在生意場也是常事。廟東排骨是餐飲市場上比較火熱的加盟品牌,雖然有良好口碑、有扶持政策,但是依然避免不了虧損的案例,今天分享一個小故事,希望有意創(chuàng)業(yè)的人有所借鑒。Bl1678商機網(wǎng)

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加盟創(chuàng)業(yè)選擇品牌很關鍵,但是選對了品牌不代表一定能夠圓夢。阿東最初也是經(jīng)過多方考察,仔細了解,慎重選擇,決定加盟廟東排骨,起初一段時間也算順風順水,日營業(yè)額并不算少,阿東也洋洋得意。但是,幾個月后,店里的生意逐漸冷清下來,客流量一天比一天少,不多久店鋪便出現(xiàn)入不敷出的狀況,阿東百思不得其解,最后只得關門大吉。Bl1678商機網(wǎng)

經(jīng)過分析,阿東創(chuàng)業(yè)失敗原因大概有以下幾點:Bl1678商機網(wǎng)

1.店鋪與消費者的粘合度低Bl1678商機網(wǎng)

在競爭激烈的餐飲市場上,與廟東同類的品牌為數(shù)不少,雖然廟東品牌影響力很大,在群眾中也有較好的基礎,但是當消費者有更多選擇的時候,店鋪的客源避免不了會分散,如何提高店鋪與消費者的粘合度是開店必須要考慮的問題。加盟商要用心研究營銷策略,利用一系列活動將消費者的消費習慣與店鋪緊緊聯(lián)系在一起,這樣才能保持店鋪銷量的持續(xù)性。Bl1678商機網(wǎng)

2.缺乏應對市場競爭的策略Bl1678商機網(wǎng)

雖然廟東總部會給予加盟商全程的跟蹤服務,提供各類扶持指導,但是店鋪長遠的規(guī)劃和發(fā)展走向還是需要加盟商根據(jù)市場發(fā)展趨勢來制定。阿東錯誤地以為店鋪開業(yè)就等于成功,沒有把握好市場發(fā)展趨勢,一旦出現(xiàn)強有力的競爭對手,或者市場變化,阿東就沒有招架之力,只能坐以待斃。Bl1678商機網(wǎng)

3.店鋪定位很關鍵Bl1678商機網(wǎng)

店鋪選址以及周邊人群的消費層次決定了店鋪的定位,過低或者過高都會嚴重影響店鋪的銷售狀況。廟東排骨的產(chǎn)品特點決定了它適合的消費群體。阿東在開店之處一味追求高端,脫離了周邊消費群體的實際消費能力,最后關張的結(jié)局也在意料之中。Bl1678商機網(wǎng)

加盟創(chuàng)業(yè)絕不是簡單的投入資金,開門營業(yè),對于市場發(fā)展、消費群體、營銷策略都要有一定的研究和規(guī)劃,否則,創(chuàng)業(yè)之路一定會坎坷重重。Bl1678商機網(wǎng)


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所屬分類:小吃

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