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李子壩梁山雞是國內著名“互聯(lián)網＋餐飲”新銳餐飲企業(yè)——重慶李子壩餐飲有限公司旗下雞火鍋時尚餐飲品牌。
李子壩梁山雞是梁山雞品類的發(fā)明者，30年來一味風行，門店天天排隊，稱為重慶餐飲的奇特現(xiàn)象。

李子壩梁山雞盛名之下，不僅是普通吃貨在重慶必吃的10家餐館，更是行業(yè)領袖們的品鮮之地。
亞洲名廚梁子庚獨自到店吃后發(fā)微博大贊李子壩梁山雞的味道，央視《中國味道》總顧問、美食家董克平在友人帶領下品嘗李子壩梁山雞后也是專門發(fā)博文介紹其經歷。
浙江衛(wèi)視《爽食行天下》節(jié)目組慕名前來采訪，中國好舌頭、著名主持人華少嘗了李子壩梁山雞，大呼：“每一口都是高潮！”
多年來，娛樂圈、政商圈、文化圈，諸多大佬都曾歡聚李子壩梁山雞。這也成為重慶街邊美食可以PK五星酒店的一個典范。

李子壩梁山雞品牌的母公司重慶李子壩餐飲有限公司在“堅持傳統(tǒng)味道、永不創(chuàng)新”的基礎上，革命傳統(tǒng)餐飲運營模式，以用戶思維、跨界營銷、產品升級、體驗為王等先進的思維和工具，成為中國餐飲行業(yè)新興思想和新興思維模式的發(fā)源地。

重慶李子壩餐飲有限公司致力于餐飲品類的深度挖掘，將產品升級、服務升級、體驗升級作為公司立業(yè)之本，公司巨資投入研發(fā)服務現(xiàn)代餐飲管理與運營的互聯(lián)網餐飲管理體系和管理工具，幫助餐飲企業(yè)解決“有顧客無用戶”、“開店就是開門等客”、“決策只能靠老板和大廚”等行業(yè)痛點。

重慶李子壩餐飲有限公司的核心團隊還打造了市值超過3億元的爆款美食外賣品牌加班狗。
重慶李子壩餐飲有限公司還與百年老字號全聚德、東來順集團分別成立了合資公司，共同運營互聯(lián)網餐飲品牌。

重慶李子壩餐飲有限公司坐落于重慶母城渝中區(qū)李子壩抗戰(zhàn)遺址公園內。重慶李子壩餐飲有限公司也是重慶市渝中區(qū)重點打造和扶持的餐飲企業(yè)，獲得了多項政府殊榮。

李子壩梁山雞是重慶傳統(tǒng)麻辣口味與高品質雞肉的完美結合。
從味型上，人們對接受重慶特色麻辣味已經成為時尚和趨勢。
從產品上，精挑細選的高品質雞肉，營養(yǎng)豐富，好吃，又方便吃。

李子壩梁山雞的門店體系除了升級了產品，還升級了門店形象、用戶體驗模型、內部運營體系等。致力于打造雞火鍋第一品牌。

李子壩梁山雞以全新的形象和體驗，可以快速刺穿用戶、刺穿市場，幫助合作伙伴創(chuàng)造市場價值。

1.有創(chuàng)業(yè)夢想，有激情，有目標，有追求，愿意實干苦干。（拒絕想當翹腳老板的伙伴合作）

2.有主見，有想法，敢拼搏，有斗志。（拒絕人云亦云，不能堅定信心踏實前進的伙伴合作）

3.認同公司的互聯(lián)網餐飲企業(yè)管理文化。（拒絕思想還停留在工業(yè)時代的伙伴合作）

4.為人正直，有做貨真價實的極致產品的品牌理念。（拒絕缺斤少兩、克扣工資、以次充好的伙伴合作）

5.有運作品牌的資金實力和基礎的人脈資源。（投資有風險，拒絕拿救命錢創(chuàng)業(yè)的伙伴合作）

品牌以及知識產權的授權

合作伙伴可以在約定范圍內獨家使用公司提供的品牌以及品牌相關的知識產權授權。

包裝合作伙伴，合作即品牌，開業(yè)即品牌。

開店以及開業(yè)服務的支持

李子壩梁山雞通過專業(yè)公司和團隊對合作伙伴進行開店以及開業(yè)的服務支持。支持的內容包括但并不限于：

門店選址與風險評估、開業(yè)前培訓服務、開業(yè)支持服務、技術支持服務、新品推廣支持、供應鏈支持服務等。

日常督導與運營管理支持

李子壩梁山雞為合作門店提供日常的運營督導與運營管理支持，包日常品牌運營方案支持、新品迭代服務、新技術輸出支持等。