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剛哥鹵肉卷汲取了北京烤鴨的吃法與做法，容納了從廚數(shù)十年集川、湘、粵、魯之精華又與西餐相結合，演變成以面餅包裹鹵肉、農家土雞、牛、蔬菜的時尚、快捷特色美味小吃。其中麻辣土雞卷、招牌鹵肉卷、香辣牛肚卷，又可以與雞蛋、蓮耦、火腿、百葉自由搭配，那真是不同的口味讓你吃出不同的心情，與一般的街邊小吃截然不同。

剛哥鹵肉卷將美味、營養(yǎng)、精致、衛(wèi)生、方便、快捷。在色彩和食品上具有觀之養(yǎng)眼，食之養(yǎng)生；論“香”：鹵汁香、面餅香，還有在世間流傳了數(shù)百年獨門醬香，聞之噴香撲鼻，嘗之奇香滿口，回味則余香繞舌；論“味”：具有百樣百味，一格一式精品獨到之說，一口下去，咸、甜、酸、辣、香盡在其中；論“營養(yǎng)”；除了蔬果禽蛋肉的合理搭配外，我們還將中藥里邊苡仁、桂皮、篳撥五味子等藥材巧妙運用到鹵水的熬煮當中，食之將開胃健脾，清熱下火，更是美容養(yǎng)顏的佳品。

1.投資少，見效快：剛哥鹵肉卷擁有多年投資和管理經驗，讓加盟商投資小，收益大，不需要投資者走更多的冤枉路，減少了沒必要的開支，讓投資者的風險基本為零。

2.品牌效益的迅速擴張：社會在發(fā)展人們的生活水平不斷提高，在關注健康和美味的同時又注重于品牌。

3.餐車加盟無需門面，接車可營業(yè)：解決了加盟商找店難，裝修周期長等問題，后期也不用承受高額店面租金。

4.簡單易學，獨門配方：一般加盟的客戶直接到總部參加理論和技術學習，三到五天即可學會，技術配方由總部有著多年經驗豐富的技術人員研制而成，以數(shù)字配方標準。

5.項目好，品種新：口味好、方便、快捷、衛(wèi)生、高營養(yǎng)、高品質等多方面來發(fā)展我們的品牌，更新我們的產品。在不斷更新和增添新品種新口味的同時，我們又始終牢牢的抓住消費者的消費觀和價值觀。從而造就了我們的品牌，壯大了我們的實力。

6.低成本，高利潤：由于剛哥系列產品卓越的商業(yè)定位，產品利潤率一般可高達70%- ? ?80%左右。在利潤方面優(yōu)勢同樣突出，由于店面面積小、機器化操作和標準化生產等，房租和人員成本等都相對低廉！

7.大眾口味、方便快捷：無論中小學生、還是中老年人，無論白領上班族、還是時尚一族對于剛哥鹵肉卷人人喜歡，個個稱贊，每份剛哥鹵肉卷零售價3-8元，人人吃得起。人工現(xiàn)場制作卷皮，隨買隨吃，方便快捷！

8.剛哥鹵肉卷就在你身旁，總部設在中國地理的中部成都和重慶，避免了投資者找品牌選項目在路途中來回折騰。

1、加盟者無違法記錄和傳染性疾病。 ? ? ? ? ? ? ??

2、加盟者愿意長期經營剛哥鹵肉卷品牌。

3、加盟者資金不低于1-2萬元的項目投資。

4、加盟者首先認同“剛哥”品牌文化和經營模式。 ? ? ? ? ??

5、加盟者門面需經過剛哥總部審核通過，并擁有合法使用權。

6、加盟者須有一定社會經驗和相關應對能力。

7、加盟者愿意長時間接受總部的指導和監(jiān)督。

8、加盟者杜絕弄虛作假見利忘本的作風。

哥鹵肉卷加盟政策：

1、投資咨詢：投資者以電話交談、網上留言等方式向總部專業(yè)的投資人員咨詢相關合作事項，索取有關資料。

2、現(xiàn)場考察：投資者到總部所在地進行實地項目考察，并于總部工作人員進行業(yè)務交流。

3、總部考核：總部對投資者進行調查審核，確認投資者的合作資格。

4、簽訂協(xié)議：雙方考察協(xié)商達成共事后，正式簽訂合同。

5、交納加盟費：投資者按照相關規(guī)定向總部繳納費用。

6、總部培訓：投資者在總部培訓和技術指導下，培訓合格后方能試營業(yè)。

7、店面裝修：加盟者按照總部提供的統(tǒng)一設計方案進行店面裝修，并提前一周時間上報總部。

8、準備開業(yè)：硬件設施設備和人員、產品到位，準備開業(yè)促銷方案。

9、服務到家：總部不定期對各投資商提供新品研發(fā)和上門進行經營指導服務。