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隨著旅游業(yè)的發(fā)展國人的旅游意識的提高，慢慢大家不再滿足旅行團趕鴨子似的旅游了，慢慢地國人的旅游意識從觀光型旅游向度假型旅游轉變，慢慢從跟團旅游向自助游發(fā)展，而自助游發(fā)展很大程度上催生了客棧也得發(fā)展。大家之所以原因住客棧而不愿意住酒店更多的因為，客棧更具個性化，更人性化，不單是住宿也提供了一個很好的交流平臺。

在四川錦城，曾見過燈籠上寫著“未晚先投二十八，雞鳴早看三十三”的。前者是指“二十八宿”，后者是指“三十三天”，把“宿”和“天”字巧妙地寓于其中了。也有別出心裁、富于感性色彩的。“日暮君何往？天明我不留”，這兩句不僅對仗工穩(wěn)，語言親切溫存，而且意境深邃：暮色蒼茫之中，浪跡天涯的游子踟躅于旅途，正凄惶地尋覓一個安身之所。忽見善良好客的主人頻頻向你招手，呼喚你留下來美美地住一宿，第二天精神煥發(fā)地重上征程。如此殷勤的接待，你能不歇下來么？

這樣的客棧文化，不僅裝點了客棧本身，也使服務員工受到了熏陶。他們在接待旅客時，常常也出語不凡，很有些兒文化味。那時的服務員被稱作“幺師”。每當夜深時分，客棧關門后，他們照例要站在帳房的寫號臺前，聲調悠揚地向客人宣布注意事項：樓上樓下客/聽我幺師辦交接/門窗請關嚴/燈火弄熄滅/嫖賭不許搞/小心防盜賊/住宿小店若滿意/歡迎二回又來歇。瞧！四言八句，鏗鏘押韻，包括了“防火防盜”、“禁賭禁嫖”的精神文明內容，活脫脫的住店有關事項的音像版，還表現(xiàn)出了值得嘉許的職業(yè)素質。不僅服務的幺師如此，就連住店客人也有會湊上幾句韻文的。舊時客棧墻壁大多是竹篾夾抹石灰，遠不如現(xiàn)今賓館抹涂料的墻壁光鮮。因而，旅客也不愛護，習慣于在上面涂鴉，發(fā)泄內心感受。雖說大多是粗言穢語，偶爾卻也有通俗生動的。我曾見過這么幾句歌謠：跳蚤公，跳蚤母，對床請你去過午（赴宴之意）；人家宰的大肥豬，我家殺的抱雞母。這位老兄肯定是被跳蚤咬得難以入寐，可又不失風趣，詼諧地請?zhí)槿Υ灿貌?。實實在令人忍俊不禁?/p>

瑞來客棧作為中國旅游的一個獨特存在，它的文化核心體現(xiàn)為一種在別處的棲居文化。瑞來客棧位于寶安區(qū)西鄉(xiāng)鎮(zhèn)后瑞第二工業(yè)區(qū)2棟，瑞來客棧于2011年開業(yè)，位于寶安國際機場附近。客棧緊鄰地鐵羅寶線后瑞出口，寶安大道、107國道等在此經過，交通便利。

1、具有獨立法人資格或經濟實力較強的自然人。

2、認同經營理念，企業(yè)文化，共同維護品牌形象。

3、擁有一定的資金實力和良好的商業(yè)信用。

4、合理的店鋪選址，經公司實地考察確定后統(tǒng)一裝修方案。

5、認可總部運營模式，接受總部統(tǒng)--管理。

6、必須踏實肯干、吃苦耐勞，有創(chuàng)業(yè)熱情，有一定社交能力。

7、具有良好的現(xiàn)代商業(yè)意識和管理能力，認同本企業(yè)經營理念及企業(yè)文化，并服從公司的統(tǒng)--管理。

1、形象支持：總部為加盟商提供宣傳拓客物料、店面布局、裝修設計。

2、開業(yè)支持：開業(yè)前總部會對加盟店進行新產品、新技術、管理技巧、營銷技能的培訓。

3、營銷支持：總部會配合加盟店開展各種促銷活動，提供完整方案。

4、推廣支持：定期為品牌指定電視、平媒、網絡等各類宣傳媒介的廣告設計投放計劃，并免費為加盟商提供一系列出版刊的機會。

1、投資咨詢：通過電話、傳真、網絡、郵件等方式咨詢加盟代理相關信息。

2、實地參觀：到總部所在地進行實地觀摩，并與曹氏鴨脖總部工作人員進行業(yè)務交流，了解公司和項目狀態(tài)。

3、投資申請：填寫投資申請書并確認投資意向。交付名額預定金。

4、資格審核：總部對加盟者材料及能力的審核，總公司評估并提交投資回報分析。

5、合同簽定：審閱特許合作協(xié)議，明確雙方合作方式、權利與義務，并繳納各項費用。

6、店面裝修：總部協(xié)助合作商確認商圈及選址，以及店面裝修及布置。

7、開店籌備：人員招聘，店員店長的培訓。

8、貨物配送：物料配送，總部協(xié)助投資人試營業(yè)，提供營銷方案。

9、試營業(yè)：開始嘗試營業(yè)，做一些推廣活動。

10、正式營業(yè)：總部持續(xù)關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。

11、售后服務：開業(yè)后，總部會根據(jù)加盟店實際情況必要時派專人上門指導。