發(fā)布時(shí)間:2020-05-26 發(fā)布人:華萊士
華萊士經(jīng)過(guò)20余年的發(fā)展,已經(jīng)成了美式快餐的國(guó)貨之光了,本來(lái)在華萊士剛剛創(chuàng)立的時(shí)候,其賣點(diǎn)僅僅只是比肯德基麥當(dāng)勞這樣的外來(lái)品牌賣得便宜而已,是學(xué)生黨不得已的選擇,但現(xiàn)在的華萊士無(wú)論從包裝和口味來(lái)說(shuō),都已經(jīng)不可同日而語(yǔ)了。
不過(guò),即使是現(xiàn)在才來(lái)投資華萊士,其加盟費(fèi)用也是一個(gè)比較合理的,大約在8萬(wàn)元左右,就可以擁有華萊士的品牌使用權(quán)了,再加上,其店面面積一般都很小的,前廳面積大多在30平左右,后廚面積在10平米左右,當(dāng)然在高校附近的華萊士的店面面積會(huì)比起其他地區(qū)的更大一些,畢竟學(xué)生族群仍然是華萊士的主要客戶群體,所以即使其產(chǎn)品的用料和烹飪技術(shù)已經(jīng)進(jìn)步了很多,但其售價(jià)仍然屬于平價(jià)親民的,所以,時(shí)過(guò)境遷,華萊士仍然是學(xué)生黨的最愛(ài)。
且華萊士對(duì)于員工的要求也比較少,服務(wù)人員加上后廚人員一般都在3人以內(nèi),因?yàn)槠湟?,華萊士的產(chǎn)品種類比較少,推陳出新的速度比較慢,所以華萊士的員工不需要頻繁的培訓(xùn),長(zhǎng)期做相同的快餐熟練度自然就比較高,由于產(chǎn)品少,點(diǎn)餐速度也就會(huì)更加快,這是華萊士所需員工少的兩個(gè)原因,所以在創(chuàng)業(yè)初期,華萊士加盟商在員工和店面租金裝修上的總共花費(fèi),可以很好的控制在10萬(wàn)元以內(nèi)。
華萊士是一個(gè)來(lái)自福建的品牌,這就可以解釋為什么華萊士的發(fā)展趨勢(shì)會(huì)是這樣的,一開(kāi)始以低成本的方式經(jīng)營(yíng),讓全國(guó)各地的加盟商都可以低門檻的加入到其企業(yè)中來(lái),當(dāng)其發(fā)展到一定數(shù)量之后,就提升產(chǎn)品質(zhì)量,改變產(chǎn)品形象,這樣的營(yíng)銷模式,其實(shí)不僅僅出現(xiàn)在華萊士,很多福建品牌都是這樣的,有著如此清晰的發(fā)展頭腦,質(zhì)、量?jī)墒肿?,這也是為什么市面上很多來(lái)自福建的品牌最終都能做得又大又強(qiáng)的原因了。
總的來(lái)說(shuō),想要加盟一家華萊士,總共開(kāi)銷在20萬(wàn)元以內(nèi)就就足夠了,除非是在租金員工開(kāi)銷特別大的超一線城市,那樣可能就需要30萬(wàn)元以上才能開(kāi)一家,不過(guò)華萊士目前營(yíng)業(yè)額表現(xiàn)在國(guó)產(chǎn)西式快餐品牌中屬于一騎絕塵的狀態(tài),所以加盟到華萊士中的加盟商就會(huì)感覺(jué)到這個(gè)投資換來(lái)的利潤(rùn)產(chǎn)出是一定非常劃算的。
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