發(fā)布時間:2020-02-13 發(fā)布人:蔡明緯熱干面
在武漢加盟一家蔡明緯是十分賺錢的,因為蔡明緯的主打菜品是熱干面,是武漢市民每天早餐最喜歡選擇的小吃,所以如果有加盟商擔(dān)心蔡明緯加盟不賺錢才猶豫不決的,那真是的多慮了。
熱干面對于武漢人是必不可少的一個存在,雖然說熱干面按嚴(yán)格的分類來說是早餐,但武漢大多數(shù)賣熱干面的小吃店都會營業(yè)至下午四點,因為武漢人不僅僅是早餐愛吃熱干面,中午沒時間吃飯也可以吃熱干面,就連下午肚子餓了又不想麻煩圖個簡單墊一下還是會選擇吃熱干面,這就是為什么做在武漢開一家熱干面店是不愁沒有生意做的。
蔡明緯是一家武漢傳統(tǒng)老字號的熱干面品牌,就算不敢說家喻戶曉也算是名頭響亮了,開在武漢市中心城區(qū)的蔡明緯加盟店,一天至少買吃200碗熱干面,除此之外還有豆皮、湯包等各種各樣的湖北小吃作為支援,可能很少外地消費者知道,熱干面在武漢是一個自帶套餐的小吃,武漢當(dāng)?shù)厝顺嗣刻煸缟媳仨氁煌霟岣擅嬷膺€會配上一碗清酒或者蛋酒,或者再來一個油條或者面窩,人均早餐的消費輕輕松松就會達(dá)到10元以上。
熱干面是完全沒有葷菜的小吃,堿面的成本非常低,一斤堿面在普通菜場上的價格在2元錢左右,而蔡明緯給加盟店直配的成本價格就更低,一斤堿面可以做出4碗左右的熱干面,目前武漢市本地一碗熱干面的價格在5元左右,所以一斤堿面可以賣出20元的價格,蔡明緯除了給加盟商提供低成本的堿面之外還有低成本的調(diào)味料,所以一碗熱干面的凈成本不足5毛錢,可以見得蔡明緯的熱干面生意多么賺錢。
清酒和蛋酒還有面窩等等小吃的利潤同理,都是成本極低的小吃,除了蛋酒的雞蛋還算是比較硬的成本,所以在這些小吃中,蛋酒是最不賺錢的,一瓶清酒醪糟10元左右可以出品30碗左右口味濃郁的清酒,一碗清酒的售價為2元,其利潤之大可以見得。
所以對加盟蔡明緯感興趣的加盟商真的不用擔(dān)心蔡明緯的生意不好、利潤不大,早餐生意在餐飲行業(yè)中本來就是利潤比較高的種類,何況蔡明緯又是早餐品牌中的大品牌,老字號,各地的加盟商完全可以放心大膽的加盟。
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